Profesorowie przed 1945 r.

Oskar Minkowski

(1858 – 1931)

Niemiecki lekarz, mający korzenie żydowskie i polskie.

Pobierał nauki na Uniwersytecie w Królewcu (1876-1881), w 1881 obronił doktorat z medycyny na podstawie rozprawy Über die Aenderungen der elektrischen Erregbarkeiten des Gehirns nach Verschluss der Kopfarterien. Podążając za swoim nauczycielem i mentorem Bernhardem Naunynem przeniósł się do Strasburga. Następnie objął profesurę na Uniwersytecie Wrocławskim.
Minkowski wraz z Josephem von Meringiem prowadzili badania nad cukrzycą na Uniwersytecie w Strasburgu. W 1889 dowiedli, że usunięcie trzustki wywołuje cukrzycę u psów. Wykazali przez to, że to trzustka zawiera regulator poziomu glukozy we krwi. Ich badania spowodowały zogniskowanie wysiłków innych naukowców w tym kierunku, co doprowadziło do odkrycia insuliny i zastosowaniu jej w leczeniu chorych na cukrzycę.
Dla uczczenia pamięci o Oskarze Minkowskim European Association for the Study of Diabetes (EASD) ustanowiła doroczną nagrodę dla młodych naukowców zajmujących się badaniami w dziedzinie diabetologii.