Multimedialna BAZA DANYCH

Dzieje Uniwersytetu > Laureaci Nagrody Nobla > Eduard Buchner

Eduard Buchner
92100-buchner_eduard_s-170_40_09_www.jpg
da2d3-eduard-buchner_www.jpg

Laureaci Nagrody Nobla

Eduard Buchner

(1860-1917)

Laureat Nagrody Nobla w zakresie chemii w roku 1907 za prace badawcze nad alkoholową fermentacją drożdżową i procesami fermentacyjnymi bez udziału komórek żywych.

Był profesorem chemii na uniwersytetach w Kolonii (1893-1896), Tübingen (1896-1898), Berlinie (1898-1909), Wrocławiu (1906-1911) i Würzburgu (od roku 1911). Prowadził prace badawcze z dziedziny związków cyklicznych, które doprowadziły w 1899 do odkrycia pirazolu. W 1903 odkrył zymazy i wyjaśnił fermentację alkoholową oraz udowodnił, że nie jest ona działaniem komórek żywych.

Zobacz również:


Projekt "Multimedialna baza danych o twórczości, działalności oraz instrumentarium naukowym wybitnych uczonych związanych z Uniwersytetem Wrocławskim"
współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego dla Województwa Dolnośląskiego na lata 2007-2013